淮安厨房自动灭火装置

    厨房灭火设备的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房设备自动灭火装置保护，一套不足时可由多套厨房设备自动灭火装置纵向分区保护。

    ①厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的大的热量使感温易熔金属拉索释放器脱离开来；

    ②感温探测系统将厨房灭火系统的释放装置打开，向灭火剂贮存容器加压，并同时动作启动或电动的切断装置、及报警联动装置；

    ③液体灭火剂通过喷嘴，喷洒在厨房灶台设备表面以及排烟罩、滤油网和排烟管道，这种灭火剂能够扑灭油锅内的火焰，并形成油料蒸汽燃烧的覆盖层，防油料复燃；

    ④当系统药剂喷完大约3-5秒后，系统上的阀门自动将喷水阀打开，水流通过灭火药剂管道和喷嘴喷洒，冷却和冲刷油料及灶台设备表面。推荐阅读《淮安厨房灭火系统》。

    餐厨垃圾处理设备的优点：

    1.餐厨垃圾处理设备可降厨房垃圾的水分含量，并能减少收集容器和垃圾车的污染和腐蚀。同时，还可免于垃圾车在运输过程中产生的污水滴落，污染环境。

    2.厨餐厨垃圾处理设备可免于厨房气味污染，并能维持厨房和社区的环境。

    3.利用餐厨垃圾处理设备处理厨余食品废弃物可以减少这些垃圾对再利用垃圾的污染，便于资源的利用。

    关于厨餐厨垃圾处理设备的优点先介绍这三点，后期会继续补充。小编还要提醒各位要注意厨房里的垃圾不能放太久，它会散发出多种奇怪的气味，如果没有时间及时处理垃圾，使用厨餐厨垃圾处理设备，就不用再担心垃圾堆的问题了。

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