你好,欢迎光临威尼斯平台注册_威尼斯城vnsc登入平台官网!

预防厨房火灾,消除火灾隐患

文章出处:未知 发表时间:2018-12-17 09:57:16
1. 点火不离人,离人必关火。在厨房操作过程中必须做到人
离火熄、电断、气关。
2. 油炸食品时,要控制好锅内油量,并防止水滴和杂物掉入锅中。油锅加热时应采用温火防止火势过猛、油温过高而造成油锅起火,发生火灾。



3. 购置合格的电器厨具。电器厨具要按照说明书规范使用,不得超负荷使用电器。如发现老化或破损要及时更换。使用带熄火保护装置的安全型灶具。
4. 炉具旁边不可放置可燃物。液化气瓶要远离火源、热源,钢瓶严禁卧放,严禁随意倾倒液化气残液。



5. 在装修中,选用厨房装修材料要注意防火要求,尤其是炉灶周围要注意材料的阻燃性能。
6.清理油烟道。抽油烟罩积油太多,翻炒菜品时,火苗上飘,吸入烟道,排烟罩或排烟道内积聚的油污遇明火而着火。因油烟管道里油垢被明火点燃引发火灾,多发于酒店、饭店、餐馆等餐饮店,占到厨房火灾的三成以上。




推荐产品

咨询在线客服

服务热线

1805-1119-119

微信服务号

阿里巴巴商城

XML 地图 | Sitemap 地图