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泰州灶台灭火装置
文章出处：未知 发表时间：2020-06-22 15:24:57
厨房灭火系统结合了机械和电气控制。它具有结构细腻，外形美观，性能可靠的特点。它具有三种启动模式：自动，手动和紧急。它全天实施24小时监控。它安装合理，不占用厨房地板面积，仅占用少量空间。，操作维护方便。
CMDS厨房设备自动灭火装置中使用的灭火剂是威尼斯平台注册公司自主研发生产的特种食用油灭火剂。该剂是无色，无味，无毒且无污染的。它具有很高的灭火效率，速度快，易于清洁，并且不会起火。
厨房自动灭火装置已被广泛使用，许多要求要求安装厨房灭火装置。厨房灭火装置中使用的灭火剂必须是专门针对油盘灭火器的特性而开发的产品，该产品目前广泛用于油盘灭火器中。为了满足环境保护和食品卫生的要求，灭火剂需要是一种无毒无味的新型环保产品。灭火部位易于清洁，无污染，灭火速度快，效果好。
由于厨房起火主要是由于炉灶失火引起的，因此，油烟机和排烟管中的油污着火，很难扑灭大火。因此，厨房的高温厨房加工设备（炉台，通风橱，排烟管）已成为厨房的重要保护对象。通常用高点火点（315-450度）的食用油来引发厨房火灾。它的着火特性是：火势迅速膨胀，热容量大，烟道火隐蔽性强。很难迅速熄灭火焰。首先，抑制重燃是扑灭厨房火灾的第二大难题，而阻止烟道火的蔓延是扑灭厨房火灾的第三大难题。因此，为了避免火灾造成的损失，厨房设备必须配备自动灭火装置。推荐阅读《泰州厨房自动灭火系统》。
厨房设备灭火装置是根据厨房火灾的特点开发设计的自动灭火装置，用于扑灭食用油燃烧引起的厨房火灾。灭火装置主要安装在操作部分和排烟管道内，具有自动高效灭火，自动喷水冷却防止重燃，自动切断厨房燃料的优点。发生火灾时，不仅可以在3-8秒内熄灭炉子油盘的火，而且还可以熄灭由油盘燃烧引起的油烟机和排气管的火。可以迅速降低燃油温度。食用油专用灭火剂可与燃烧中的食用油发生化学反应，在油盘表面形成厚厚的泡沫层，使其与空气隔离，达到快速灭火的目的。熄灭后不会重新点燃。
厨房灭火设备可广泛用于宾馆，酒店，机关，大专院校，医院等大型餐饮业和工矿企业。该设备可以
排烟罩和排烟管实现自动监控和灭火，并具有自动灭火功能，可关闭燃油阀。它不仅适用于各种炊具（如大直径油炸锅，炊具，烧烤炉）和其他操作平台的灭火。它也适用于各种西式炊具（例如煎饼锅，煎锅，烧烤炉）的手术台的灭火。
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