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镇江厨房自动灭火设备
文章出处：未知 发表时间：2020-06-15 10:36:06
厨房灭火设备，目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据威尼斯平台注册国《建筑设计防火规范》规定，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
厨房灭火装置是自主研发生产的自动灭火装置，本装置采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有自动、手动、应急三种启动方式，实施全天24小时监控，安装合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。
该安装在厨房灶台油锅温度到达360-366℃时，油锅里的油开端自燃，短时间内温度到达400℃以上。当熄灭的火焰产生宏大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火安装。安装自动启动同时，驱动气瓶内气体经过减压安装霎时推进药剂经过雾化喷头放射到油锅及烟罩内，并与熄灭的油发作化学反响，构成厚厚的掩盖层，使油与空气隔绝，使火情终止，到达快速灭火的目的。推荐阅读《镇江厨房自动灭火装置》。
现行厨房灭火系统以厨房设备细水雾灭火系统为主，通过对厨房的烟罩、排烟管道及灶台等设备进行全天候监控。
当厨房设备中食用油以及油污、油垢遇到明火发作熄灭时，产生的宏大热量使排烟罩内温度快速升高，当温度得到感温探测机构的感温片设定动作温度时，感温器会自动断开，将安装内机械控制阀翻开，经过机械驱动器自动关闭风机、自动切断燃料供给及厨房设备电源，同时安装会自动发出声光报警信号，并向消防控制中心保送报警信号。并经过控制阀撞针中破高压储气瓶膜片释放出高压气体，驱动灭火剂储瓶放射出细水雾灭火。
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